Herzlich willkommen …

… im Restaurant Rondeau!

Glückliche Momente erleben, genussvoll genießen, stilvoll feiern, Begeisterung spüren und Menschen begegnen – wer einmal bei uns zu Gast war, kommt gerne wieder!

Unsere Neue Speisekarte!

Das Restaurant Rondeau mit einer Größe bis zu 180 Personen bietet mit seiner außergewöhnlichen Architektur, rundem Glasbau, Parkettboden und moderner Ausstattung.

Unser Restaurant bietet barrierefreien Zugang, einschließlich eines Treppenlifts zwischen den Ebenen.

Unsere sonnige Terrasse mit über 100 Sitzplätzen lädt zum Genießen und Verweilen ein.

Wir setzen auf regionale, frische Zutaten, orientieren uns an der Saison und an Ihren Wünschen.

Unser freundliches Team verwöhnt Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten, sei es bei einem Restaurantbesuch, einer Feier oder einem Event. Wir sorgen dafür, dass Ihr Aufenthalt unvergesslich wird.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzlichst, Ihr Rondeau-Team

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio „Rondeau“ Carpaccio vom Rind mit getrockneten Tomaten und Pesto. Serviert mit frisch gehobeltem Parmesan, Rucola und geröstete Pinienkerne. Dazu ofenfrisches Baguette	17,00 €
Burrata Caprese mit Tomaten und Basilikum Pesto Bestellen Sie sich noch 3 gebratenen Knoblauch-Garnelen als Topping + 6,00 €	16,00 €
Avocado Tatar Mit Piment Espelett-Chili, und Knoblauch auf knusprigem Kartoffelrösti Bestellen Sie sich noch 3 gebratenen Knoblauch-Garnelen als Topping + 6,00 €	15,00 €
Räucherlachs „Supreme“ Hausgemachtes Räucherlachstatar auf krossem Kartoffelrösti mit frischer Avocado, Wasabi-Creme und Kaviar garniert Dazu ein kleines Salatbouquet Oder als Hauptgang 22,00 €	17,00 €

Suppen

Bull Soup Einfach köstlich, unsere klassische Consommé mit Fleisch- und Gemüseeinlage	8,00 €
„Bouillabaisse“ Maritime Fischsuppe Leicht tomatisiert, mit hochwertiger Einlage aus Fischen und Meeresfrüchten, serviert mit Baguette und einer Creme Espilette	9,00 €
Tomatensuppe Fruchtig aus Tomaten, mit rustikalen Tomatenstücken und Basilikum	7,00 €

Salate

Salat „Jerusalem“ krosse Falafel (Kichererbsen Bällchen), mit frischer Crème fraîche, auf marktfrischen Blattsalaten, mit French Dressing oder Italien-Dressing Ohne Créme fraîche auch vegan	15,00 €
Salat „Françoise“ Marktfrische Blattsalate mit Rinderfiletstreifen, dazu in Knoblauch gebratene Pilze Mit French Dressing oder Italien-Dressing	19,00 €
Caesar Salad mit Gambas Blattsalate in kräftigen Parmesan-Dressing Mit Knoblauch-Croutons, Anchovis, 3 gebratene Gambas und Parmesanchips	19,00 €
Beilagen Salat Marktfrische Blattsalate Mit French Dressing (vegan) oder Italien-Dressing	7,00 €

Steaks

Rump Steak (200g) Zubereitet aus einem herzhaften Stück Rinderrücken, außen kross und innen zartrosa.	25,00 €
Filetsteak (180 g) Das Feinste vom Rind, meisterhaft gegrillt	29,00 €
Rib-Eye Steak (250g) Ein saftiges Stück Rindfleisch aus dem Nacken, leicht mit Fettaugen versetzt und kross gegrillt	28,00 €
Gegrilltes Lachsfilet (180g) Mariniert mit wertvollem Rapsöl und saftig und kross gegrillt	22,00 €

Beilagen zu unseren Steaks

Potato Wedges	5,00 €
Pommes Frites	5,00 €
Baked Potato mit Sour cream	5,00 €
Blattspinat „Brasserie“ Zarter Blattspinat in einer leicht cremigen Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat	6,00 €
Pilze in Kräutersauce Frische Pilze und Schalotten in einer Sauce mit feinen Kräutern	6,00 €
Grüne Bohnenvariation Eine Komposition aus Romanobohnen, Prinzessbohnen und Bohnenkernen mit Schalottenbutter	6,00 €
Marktfrische Blattsalate mit French Dressing oder Italien-Dressing	7,00 €

Pasta

Fussioloni al Filetto Arrabbiata mit Rinderfiletstreifen und Sugo aus Tomaten, Zwiebeln und feinem Chili	19,00 €
Spaghettini classico al Carbonara Herzhaft mit gebratenen Speckstreifen	16,00 €
Gambas auf Spaghettini al Aglio e Olio Gekrönt mit 4 gebratenen Gambas In kalt gepresstem Olivenöl geröstete Knoblauchwürfel mit feurigem Chili, getrockneten Tomaten und Rucola. „Einfach“ kann so lecker sein!	21,00 €
Lachswürfel auf Fusiolini al Pesto Genovese Mit kalt gepresstem Olivenöl, Basilikum, Grana Padano, Pinienkernen und frischem Knoblauch	20,00 €

Klassiker und Evergreens

Kurpfälzer Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln und frischen Kräutern, angemacht mit Weinessig und Öl, serviert mit Pommes Frites	15,00 €
Schnitzel „Wiener Art“ Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, mit Limettenabrieb und Salzflocken serviert mit Pommes Frites und kleinem Salat	21,00 €
Black-Angus-Hockenheim-Burger 180g saftig gebratenes Rindfleisch vom Black Angus Rind, belegt mit krossem Bacon, Cheddarkäse, frischen Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salat und hausgemachte South-Carolina-BBQ-Sauce, serviert mit Pommes Frites	20,00 €
Ochsenbäckle Ein Klassiker unseres Rondeaus im frischen Gewand! Sous vide gegart, jetzt noch zarter und aromatischer, serviert mit Rahmwirsing und Kartoffelstampf, so wie Oma ihn schon machte	25,00 €
Maishähnchen „Suprême“ Zart in Butter gegart, mit Haut und Flügelknochen, serviert mit Pilzen a la Creme und Fussiolini	25,00 €
Lammgulasch In kräftiger Rosmarin-Thymian-Sauce geschmort, mit Schalotten und Wurzelgemüse serviert mit Kartoffelpüree	25,00 €
Veggie-Chicken Teriyaki Klassischer asiatischer Genuss mit zarten und saftigen pflanzlichen „Hühnchen“-Streifen, klassisch mit weißem Reis	19,00 €
Gemüsecurry Gemüsecurry in Cremige Sauce mit Kokosmilch und viel Gemüse, mild und fruchtig abgeschmeckt, serviert mit Freekhe-Kinoha-Mix	21,00 €

Dessert

Tiramisu „klassisch italienisch“ Mit aromatisch getränkten Löffelbiskuits und zartcremigem Mascarpone	8,00 €
Butterwaffel Auf Gusseisen gebacken, mit Sauerkirschen in gebundener Sauce	9,00 €
Schokoladensoufflé Saftiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern aus dunkler Schokolade mit Fruchtmark	9,00 €

Räumlichkeiten

Restaurant Rondeau

Insgesamt 3 separat abtrennbare Räume von 40 bis 115 qm bieten ideale Bedingungen für kleinere Geschäftsmeetings und Seminare.

EG + OG
Multifunktional
Raumhöhe 6m

Bestuhlungsart	Personen max.
Stehempfang	80
Bankett	180

Mehr Informationen

Seminarraum 3

Der Veranstaltungsraum bietet einen herrlichen Blick auf den angrenzenden Marktplatz und lässt sich auf Wunsch durch das Öffnen einer Trennwand um die Galerie im OG des Restaurants vergrößern.